Paulina Woźniak

Śledzie w oleju z cebulką i ogórkiem kiszonym krok po kroku. Sprawdź proporcje, moczenie, doprawianie i podanie tej klasycznej przekąski.

Sprawdź prosty przepis na kremowe guacamole, jak dobrać awokado i doprawić dip, by był świeży, zielony i pełen smaku.

Ciasto z jabłkami i budyniem krok po kroku: jak dobrać jabłka, budyń i kruchy spód, by wyszło stabilne i smaczne. Sprawdź!

Kurczak w tureckim stylu z jogurtową marynatą. Sprawdź proporcje, czas pieczenia i dodatki, które dają soczysty efekt.

Fit sernik na zimno bez pieczenia - poznaj proporcje, trik z żelatyną i błędy, które psują kremową, lekką konsystencję.

Makaron ze szparagami krok po kroku - poznaj proporcje, czas gotowania i triki, by zrobić lekki sos i nie rozgotować warzyw.

Pierogi z kurczakiem i szpinakiem krok po kroku - poznaj cienkie ciasto, zwarty farsz, gotowanie i mrożenie bez pękania. Sprawdź!

Porzeczkowa frużelina do tortu bez przeciekania? Sprawdź proporcje, zagęszczanie i triki, by warstwa była stabilna.

Żeberka w kapuście - sprawdź, jak dobrać składniki i piec je w 170-180°C, by mięso było miękkie, a smak wyważony.

Mini serniczki w wersji pieczonej i na zimno. Sprawdź proporcje, spód, formy i triki, by uzyskać stabilny deser bez pęknięć.